Andar per Cantine

Von 20/09/2024
Ein 01/10/2024

Warten ... „GOING TO THE CELLARS“ 2024 IN ISCHIA

Trekking im Weinberg, Spaziergänge und Verkostungen, um die ländliche Insel zu entdecken. Weinberge mit Blick auf das Meer, alte Saumpfade, Terrassen und Trockenmauern, historische Mühlsteine und in den grünen Tuffstein gegrabene Keller: Es ist das ländliche Ischia, einfach und wahr, das seit Jahrtausenden die von den euböischen Kolonisten (8. Jahrhundert) hierher importierten Weinreben anbaut v. Chr.).

Seit Generationen haben die Familien der örtlichen Winzer ihr Handwerk und ihre Leidenschaft weitergegeben und oft in heroischer Praxis des Weinbergs mutige Hänge herausgefordert: eine Realität, die ein anderes Gesicht der Insel zeigt und die im Mittelpunkt der Initiative „Andar per Cantine“ steht

Going through Cellars lädt Sie ein, anhand einer Reihe von geführten Touren die Orte, Geschichten und Protagonisten des Weinbaus auf Ischia zu entdecken. Eine Gelegenheit, historische Produzenten und kleine lokale Winzer zu treffen, etwas über die einheimischen Reben – Biancolella, Forastera und Per’e Palummo – und die Geschichte des Ischia Doc zu erfahren, der zuerst in Kampanien und einer der fünf besten in Italien war, um seine Schönheit zu erleben von atemberaubenden Landschaften und Ecken, die der breiten Öffentlichkeit kaum bekannt sind. Zwanzig Weingüter werden ihre Räume für die Öffentlichkeit öffnen.

Die Initiative bietet eine Reihe von Routen an, die Entdeckung der Gegend, Wandern und Verkostungen kombinieren: Jede Route bietet drei gastronomische Stopps in ebenso vielen Weingütern.

Die historischen Unternehmen der Insel werden ihre Räume für die Öffentlichkeit zugänglich machen und Spaziergänge zwischen den Reihen, Besichtigungen der Produktionsstätten und Verkostungen im Fasskeller anbieten.
Casa D'Ambra, das seit 1888 Weine aus den typischen Reben der Insel produziert.

Pietratorcia, das 7 Hektar in den Gebieten Forio und Serrara Fontana bewirtschaftet;

Tommasone in der Gegend von Lacco Ameno,

Cenatiempo mit seinem heldenhaften Weinbau auf der Südseite der Insel auf 450 Metern über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Serrara Fontana;

Mazzella Vini wurde 1940 gegründet und erntet und keltert die Trauben noch heute von Hand;

Perrazzo Vini, das 1880 in den tiefen Tuffsteinschluchten des Hafens von Ischia gegründete Unternehmen; Tenuta Ruffano, die 5 Hektar Weinberge an den Hängen von Epomeo auf der Südseite bewirtschaftet;

Die Crateca Cellars wurden in einem alten inaktiven Krater auf 500 Metern über dem Meeresspiegel zwischen den Gemeinden Casamicciola Terme, Forio und Lacco Ameno geboren.

Aber nicht nur das: „Going through Cellars“ ist auch eine Gelegenheit, eine Reihe kleiner Keller zu entdecken, die von einheimischen Bauern verwaltet werden und sonst unzugänglich wären, und Geschichten und Erinnerungen an eine den meisten unbekannte Insel zu lauschen.

INFORMATIONEN Für alle Routen des „Spaziergangs durch die Keller“ sind Reservierungen erforderlich. Die Abfahrt erfolgt an der Piazza San Leonardo in Panza (um 10 und 15 Uhr, im Preis inbegriffen sind Shuttle, Besichtigung der Keller, Führung und Verkostung).